Nažu statīvs ar nažiem SAMURA BAMBOO Knife block set with 4 kitchen knives SBA-05

Bamboo 4-nažu komplekts ar uzglabāšanas statīvu satur pietiekamu arsenālu lielākajai daļai virtuves uzdevumu. Komplektā ietilpst:

1. Gyuto šefpavāra nazis (asmens 200 mm) – lieliski piemērots gaļas, zivju, dārzeņu un augļu griešanai, šķēlēšanai un kapāšanai.
2. Universāls virtuves nazis (asmens 125 mm) – spēj tikt galā ar dažādiem darbiem, kam gyuto ir pārāk liels. Piemērots gaļas, zivju un dārzeņu apstrādei.
3. Šķēlēšanas nazis (asmens 200 mm) – piemērots gaļas un zivju šķēlēšanai, kā arī želeju, mērcu, terīnu utt. griešanai.
4. Mazs virtuves nazis (asmens 80 mm) – ideāli piemērots augļu un dārzeņu griešanai uz darba virsmas vai starp rokām, kā arī, piemēram, garnelēm tīrīšanai un citiem nelieliem precizitātes darbiem.

Papildus nažiem komplektā ietilpst nerūsējošā tērauda nažu turētājs (augstums 220 mm).

Bamboo nažu asmeņi ir izgatavoti no AUS-8 tērauda. Asmens ar 58 HRC saglabā savu asumu pietiekami ilgu laiku, vienlaikus asināšana ir mazāk laikietilpīga nekā asmeņiem ar vairāk nekā 60 HRC.

Izgatavoti pilnībā no nerūsējošā tērauda, tie atbilst profesionālu virtuves sanitārijas un higiēnas prasībām. Nažiem nav metinājumu, plaisu, kniedēm vai savienojumu, kur varētu uzkrāties baktērijas un netīrumi. Bamboo sērijas naži ir mazgājami trauku mazgājamā mašīnā!

Roktura dizains, iedvesmots no bambusa stumbra formas, nodrošina stingru un ērtu satvērienu. Vieglie un labi sabalansētie Samura Bamboo sērijas naži, iespējams, ir labākā izvēle profesionālām virtuvēm.