Нож для филе SAMURA MO-V Нож для филе FISHERMAN 8.5"/ 218 мм SM-0048F

Ножи МО-В

Ножи из однослойной стали с улучшенной эргономичной ручкой – идеальное сочетание японской стали AUS-8, надежного качества, современного дизайна и доступной цены.

Этот нож предназначен для разделки идеального рыбного филе. Это позволяет легко отделять рыбу от костей, оставляя на костях как можно меньше мяса. Длины лезвия достаточно, чтобы с легкостью разделывать как крупную, так и мелкую рыбу. Благодаря прочному лезвию этот нож позволяет легко справляться с крупной рыбой, такой как лосось или форель, обеспечивая точный и острый разрез. Толщина лезвия и угол скоса делают этот нож пригодным и для нарезки овощей, мяса и других продуктов на кухне при необходимости.

Рукоятка из стеклопластика G-10 из полимера обеспечивает полный контроль над работой на кухне. Используйте все положительные качества этого ножа!

Описание

Удобный филейный нож с тонким и гибким лезвием необходим для обработки курицы и рыбы, отделения филе от костей. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обеспечивает хорошую коррозионную стойкость, отличную устойчивость кромки лезвия, легко полируется и затачивается.

Рукоять ножа, изготовленная из влаго- и термостойкого материала Г-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Samura «Mo-V» – это практичные ножи современного дизайна по доступной цене, которые станут настоящим украшением на любой кухне.

Функции:

• Материал лезвия: нержавеющая сталь.
• Марка материала лезвия: AUS-8
• Твердость, HRC: 58
• Покрытие лезвия: нет
• Отделка клинка: Сатин.
• Заточка клинка: Акула
• Тип заточки: гладкая
• Форма заточки: симметричная.
• Материал ручки: G10.
• Японская сталь

Упакован в оригинальную упаковку Samura.